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랩상쇼총
랩상쇼춍(正山小種 , Lansang Souchong)

푸젠성(福建省, Fujian)에서 생산되는 유명한 홍차입니다. 복건성의 무이암차(武夷岩茶)를 진화시켜 만든 것으로 소나무 잎을 태운 그을음에 차잎을 쐬여 차잎에서 소나무 향이 납니다. 그냥 스숑(小種, Souchong)이라고도 부르는 이 홍차는 1870년대 영국등 유럽시장을 휩쓰는 고급홍차의 대명사 였고, 오늘날에도 영국의 상류지향층들은 애써 찾아 마시는 차이기도 합니다.

무이암차

중국 푸젠성(福建省, Fujian)에서 생산되는 무이산 암차(岩茶)를 뜻하는 것으로 암차는 우롱차(Oolong Tea)를 말합니다. 푸젠성 무이산시차학회 조대염 고문은 “무이암차의 특징은 자연적인 암벽 사이에서 자라며, 무엇보다도 암차의 진향 향기 때문에 인기가 높다”고 설명했습니다. 무이암차는 해발 700m가 넘는 무이산의 지형과 차가 잘 자랄 수 있는 기후로 인해 세계 명차의 반열에 오를 수 있었다고 암차 관계자들은 전합니다.(참고:한국차문화협회)
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